Это нужно знать

Este deja întuneric și stomacul este gol.  Provocarea este să găsiți ce puteți mânca, ceva ce este rapid, gustos și nu va provoca adăugarea de kilograme. La urma urmei, există tot mai multe dovezi științifice că mâncatul prea târziu noaptea ar putea face controlul greutății corpului mai dificil.

Din fericire, dacă ți-e cu adevărat foame, o gustare mică, bogată în nutrienți sub 200 de calorii, este în general benefică noaptea.  Unele gustări conțin chiar și compuși care vă pot ajuta să dormiți mai bine.

 Iată 15 idei excelente și sănătoase de gustări pentru o noapte târzie.

Atunci când energia ta scade între mese și foamea te invadează, este important să servești o gustare pentru a potoli foamea și de a acumula putere până la masa următoare.

Din păcate, multe gustări sunt scăzute în completarea nutrienților necesari cum ar fi proteine și fibre, în loc de cantități ridicate de zahăr adăugat și carbohidrati rafinați. Aceasta nu este o asociere bună atunci când căutați energie pentru o durată mai lungă. Persoanele au obișnuința de a include în alimentație gustări ca chipsuri, cookie-uri și anumite batonașe granola.

Schinduful este o plantă mult timp folosita în medicina alternativă. Este un ingredient comun în bucatele indiene și de multe ori utilizată ca un supliment. Această plantă poate avea numeroase beneficii pentru sănătate.

Acest articol explică tot ce trebuie să știți despre schinduf, inclusiv beneficiile sale, efectele secundare și utilizările.

Copiilor care sunt în creștere simt, adesea, senzația de foame între mese.

Cu toate acestea, multe gustări ambalate pentru copii sunt extrem de nesănătoase. Sunt   preparate din făină rafinată, zaharuri adăugate și ingrediente artificiale.

Ora de gustare este o oportunitate excelentă de a introduce niște nutrienți suplimentari în dieta copilului tău. În loc de gustări foarte procesate, oferiți-i copilului alimente/gustări care îi vor oferi energie și nutriție.

Iată o listă de gustări pentru copii, care sunt atât sănătoase, cât și delicioase.

Dacă ne imaginăm că organismul nostru este un stat, unde diferite organe, țesuturi și substanțe reprezintă instituții și specialiști, atunci vitaminele ar fi pe rol de maistru de șantier, fără care nu se construiește nicio casă.

Meritul vitaminelor nu este pe deplin apreciat de către majoritatea oamenilor și în textul de mai jos vom încerca să reparăm această nedreptate.

Ce sunt, de fapt, vitaminele?

Ceaiul de musețel este o băutură populară, fiind apreciat pentru multiplele beneficii pe care le are asupra sănătății. 

Mușețelul este o plantă cu flori asemănătoare margaretelor și face parte din familia  Asteraceae. Ceaiul de mușețel este consumat de secole și este considerat un remediu natural pentru tratarea mai multot afecțiuni.

Pentru a prepara ceaiul de mușețel, florile sunt uscate și apoi infuzate.

Ceaiul verde este definit a fi una dintre cele mai sănătoase băuturi de pe planetă. Este încărcat cu antioxidanți care au multe beneficii pentru sănătate, care pot include: 

• îmbunătățirea funcției creierului
• reducerea grăsimii
• protejarea împotriva cancerului
• scăderea riscului de boli de inima

Pot exista chiar mai multe beneficii potențiale pentru sănătate. Iată 10 posibile beneficii pentru sănătate ale ceaiului verde.

Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi din lume. Datorită nivelului ridicat de antioxidanți și nutrienți benefici organismului uman, pare să fie și destul de sănătoasă.

Studiile arată că amatorii de cafea au un risc mult mai mic de a se îmbolnăvi de boli grave.

Iată primele 13 beneficii pentru sănătate ale cafelei.

Care este perioada de valabilitate a condimentelor și când este indicat să fie aruncate?

Indiferent dacă ești un bucătar amator sau un bucătar experimentat, probabil știi că aprovizionarea cu tot felul de condimente este unul dintre secretele care dau aromă bucatelor și îmbunățesc gustul mâncărurilor preparate.

Oregano este considerat o plantă de bază în multe bucătării din întreaga lume.

Această plantă are o aromă puternică și oferă căldură mâncărurilor, împreună cu un gust de dulceață subtilă. Acesta poate fi găsit în stare proaspătă, uscată sau ca un ulei, și se spune că toate au beneficii semnificative pentru sănătate.

Condimentul cunoscut sub denumirea de turmenic este unul dintre cele mai nutritive suplimente alimentare. Multe studii arată că turmenicul are multe efecte benefice asupra corpului uman și a creierului, în special. Multe dintre aceste beneficii se datorează ingredientului principal din compoziția turmenicului – curcumaua.

În cele ce urmează vom explica ce diferențe există între turmenic și curcumină.

Turmericul este condimentul care oferă condimentului curry (un condiment preparat din rădăcină de turmenic, usturoi și alte mirodenii) culoarea galbenă.

Scorțișoara este un condiment extrem de delicios. Este apreciat pentru proprietățile sale medicinale de mii de ani. Știința modernă a confirmat acum ceea ce oamenii au cunoscut secole la rând.

Bananele sunt incredibil de sănătoase și delicioase.  Sunt unul dintre cele mai ieftine fructe proaspete pe care le putem cumpăra. Acest lucru le face o alegere excelentă pentru oricine vrea să mănânce sănătos.

Banalele sunt fructe originare din Asia de sud-est, dar cresc și în alte țări cu climă caldă. Soiul Cavendish este cel mai comun tip de banane pe care le putem găsi în magazinele alimentare.

Bananele conțin mulți nutrienți esențiali pentru sănătate și pot ajuta la pierderea în greutate, îmbunătățesc digestia digestia și sănătatea inimii.

Lasă hrana să-ți fie medicament și medicamentul hrană.  Este una dintre frazele celebre ale lui Hippocrates, supranumit părintele medicinei. De fapt, Hippocrates indica usturoiul pentru a trata o varietate largă de afecțiuni.

Știința modernă a confirmat multe dintre efectele benefice ale usturoiului asupra sănătății.

Merele fac parte dint cele mai populare fructe și acest lucru este din motive întemeiate.

Mărul este un fruct excepțional de sănătos, cu multe beneficii demonstrate de cercetători.

Iată 10 beneficii impresionante ale merelor pentru sănătatea omului.

1. Merele sunt hrănitoare

Un măr mediu - cu un diametru de aproximativ 3 inchi (7,6 centimetri) - este egal cu 1,5 căni de fructe. Două căni de fructe zilnic sunt recomandate pentru o dietă de 2.000 de calorii.

Fructele de pădure sunt boabe  mici, moi, rotunde, de diferite culori – de obicei albastre, roșii sau violete. Au gust dulce sau acre și sunt adesea folosite în conserve, gemuri și deserturi. Boabele tind să aibă un profit nutrițional bun. Sunt de obicei bogate în fibre, vitamina C și polifenoli antioxidanți.

Prin urmare, includerea  fructelor de pădure în dieta ta poate ajuta la prevenirea și reducerea simptomelor multor boli cronice.

Iată 8 dintre cele mai sănătoase fructe de pădure pe care le poți mânca.

Dintre toate legumele cu frunze verzi, benefice pentru sănătate, varza kale este ,,regina”. Este unul dintre cele mai sănătoase și mai nutrive alimente de origine vegetală, având și proprietăți medicinale.

Din punct de vedere științific, varza Kale are 10 beneficii pentru sănătate.

1. Varza kale este unul dintre cele mai nutrive alimente de pe planetă

Varza kale este o legumă care face parte din familia Cruciferelor, alături de varză (numită și curechi), broccoli, conopidă, varza de Bruxelles, varza collard (collard greens).

Legumele sunt bine cunoscute pentru că au un efect benefic asupra organismului uman. Majoritatea legumelor au un conținut scăzut de calorii, dar sunt bogate în vitamine, minerale și fibre. Cu toate acestea, unele legume ies în evidență de restul de beneficii suplimentare pentru sănătate, cum ar fi capacitatea de a reduce inflamația și riscul de îmbolnăvire.

Acest articol evaluează 14 dintre cele mai sănătoase legume și prezintă importanța includerii lor în dieta ta.

Avocado este un fruct deosebit și unic. În timp ce majoritatea fructelor constau, în esență, din carbohidrați, avocado este bogat în grăsimi sănătoase. Numeroase studii arată că avocadul are beneficii puternice pentru sănătate.

Iată 12 beneficii pentru sănătate ale fructului avocado, care sunt susținute de cercetări științifice.

Legumele cu frunze verzi sunt foarte importante pentru o  alimentație sănătoasă, pentru că abubdă în vitamine, minerale și fibre, dar au un conținut scăzut de calorii.

Consumul legumelor cu frunze verzi are numeroase beneficii asupra sănătății. Reduce riscul de obozitate, reduce riscul de apație a bolilor de inimă, al  hipertensiunii arteriale și al declinului mental.

Iată 13 dintre cele mai sănătoase legume cu frunze verzi pe care ar fi necesar să le include în dieta noastră.