Языки

Search block

Search block

6 BENEFICII ALE OREGANO DEMONSTRATE DE ȘTIINȚĂ

23.11.2021

Oregano este considerat o plantă de bază în multe bucătării din întreaga lume.

Această plantă are o aromă puternică și oferă căldură mâncărurilor, împreună cu un gust de dulceață subtilă. Acesta poate fi găsit în stare proaspătă, uscată sau ca un ulei, și se spune că toate au beneficii semnificative pentru sănătate.

Deși de obicei este utilizat în cantități mici, pachetele de oregano dețin unele substanțe nutritive importante. Doar o linguriță de oregano uscat poate asigura aproximativ 8% din necesarul zilnic de vitamina K. Studiile au identificat unele dintre beneficiile sale potențiale impresionante, de la combaterea bacteriilor la reducerea inflamației.

Acest articol prezintă cele 6 beneficii bazate pe dovezi ale oregano.

1. Bogat în antioxidanți

Oregano este bogat în antioxidanți, care sunt compuși ce ajută la combaterea daunelor cauzate de radicalii liberi dăunători din organism. Acumularea de radicali liberi a fost legată de boli cronice, cum ar fi cancerul și bolile de inima. Mai multe studii de laborator au descoperit că oregano și uleiul de oregano sunt bogate în antioxidanți. Uleiul esențial de Oregano este deosebit de bogat în carvacrol și timol, doi antioxidanți care pot ajuta la prevenirea deteriorării celulelor cauzate de radicalii liberi.

În combinație cu alte alimente bogate în antioxidanți, cum ar fi fructele și legumele, oregano ar putea oferi o doză consistentă de antioxidanți care vă pot ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea.

2. Poate ajuta la combaterea bacteriilor

Oregano conține anumiți compuși care au proprietăți antibacteriene puternice.

Un studiu de laborator a arătat că uleiul esențial oregano a ajutat la blocarea creșterii Escherichia coli și Pseudomonas aeruginosa, două tulpini de bacterii care pot provoca infecții.

Un alt studiu test-tub a constatat că oregano a fost eficace împotriva la 23 de specii de bacterii. În plus, un studiu a comparat activitatea antimicrobiană a uleiurilor esențiale de oregano, salvie și cimbru. Oregano a fost unul dintre cele mai eficiente uleiuri esențiale împotriva bacteriilor, al doilea a fost cimbru. Cercetarea curentă este limitată la studii de laborator care au folosit cantități concentrate de această planta. Prin urmare, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina modul în care aceste rezultate ar putea afecta oamenii.

3. Are proprietăți anti-cancer

Oregano este bogat în antioxidanți. Acești compuși nu numai că pot neutraliza radicalii liberi, dar ele pot ajuta, de asemenea, în prevenirea cancerului. Unele studii de laborator au arătat că oregano și componentele sale pot ajuta la uciderea celulelor canceroase. Un studiu ne demonstrează că celulele umane de cancer de colon tratate cu extract de oregano și a constatat că a oprit creșterea celulelor canceroase și a ajutat la distrugerea lor.

Un alt studiu de laborator a arătat că carvacrolul, una dintre componentele din oregano, de asemenea, a ajutat la suprimarea, creșterea și răspândirea celulelor cancerului de colon.

Cu toate acestea, țineți cont de faptul că acestea au fost studii de laborator, care a folosit cantități mari de plante medicinale și compușii săi. Studiile umane folosind doze tipice sunt necesare pentru a determina efectele sale.

4. Poate ajuta la reducerea infecției virale

Este demonstrat că oregano luptă împotriva bacteriilor, unele studii de laborator au descoperit că oregano și componentele sale pot proteja, de asemenea, împotriva unor virusuri. În special, carvacrolul și timolul sunt doi compuși din oregano care au fost asociați cu proprietăți antivirale. Într-un studiu, carvacrolul inactivat cu norovirus, provoacă o infecție virală cu diaree, greață și dureri de stomac, dar poate fi tratat cu oregano în termen de o oră.  Un alt studiu a constatat că timolul și carvacrolul au inactivat 90% din virusul herpes simplex în termen de doar o oră. În timp ce aceste rezultate sunt promițătoare, este necesar de cercetări suplimentare cu privire la modul în care oregano poate avea un impact asupra infecțiilor virale la om.

5. Poate reduce inflamația

Inflamația este un răspuns imun normal care apare ca rezultat a unei boli sau a unui prejudiciu. Cu toate acestea, inflamația cronică se crede că pentru a contribui la dezvoltarea unei boli cum ar fi boli de inimă, diabet zaharat și afecțiuni autoimune.

Oregano este bogat în antioxidanți, care pot ajuta la neutralizarea radicalilor liberi și la reducerea inflamației. De asemenea, oregano conține compuși precum carvacrolul care s-au dovedit a avea proprietăți antiinflamatorii. Într-un studiu pe animale, carvacrolul a redus umflarea labei șoarecilor cu până la 57%. Un alt studiu pe animale a arătat că un amestec de uleiuri esențiale de cimbru și oregano a redus numărul de markeri inflamatori la șoarecii cu colită sau un colon inflamat.

De reținut că aceste studii au analizat efectele oregano și componentele sale în cantități foarte concentrate. Sunt necesare studii sulimentare pentru a determina modul în care o doză normală ar putea scădea inflamația la om.

6. Este ușor de adăugat la dieta dvs.

Deși oregano ar putea fi considerat în calitate de topping rezervat exclusiv pentru pizza și paste, această plantă versatilă poate fi folosit în mai multe moduri. Încercați să amestecați frunze întregi de oregano cu alte verdețuri pentru o salată plină de nutrienți sau stropiți frunzele cu sos chili în supe sau tocane. Puteți folosi, de asemenea, pentru a face sos pesto proaspăt sau dressing pentru salată, bucate de sezon din carne sau poate fi mărunțit în sosuri, pentru aromă.

Oregano este disponibil în stare proaspătă, uscată sau sub formă de ulei, ceea ce îl face foarte ușor de adăugat la dieta ta.

Concluzii

Oregano este o planta care se mândrește cu unele beneficii destul de puternice atunci când vine vorba de sănătatea ta. Este bogat în antioxidanți și poate ajuta la combaterea bacteriilor și virușilor, poate reduce creșterea celulelor canceroase și poate ajuta la atenuarea inflamației.

Însă, cercetarea actuală este limitată la laboratoare și studii pe animale. Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina efectele sale potențiale asupra organismului omului. Din fericire, oregano este versatil, ușor de adăugat la dieta ta și poate fi încorporat într-o mare varietate de rețete fie sub formă proaspătă, uscată sau ulei.