SCHINDUF: O PLANTA CU BENEFICII IMPRESIONANTE PENTRU SĂNĂTATE

Schinduful este o plantă mult timp folosita în medicina alternativă. Este un ingredient comun în bucatele indiene și de multe ori utilizată ca un supliment. Această plantă poate avea numeroase beneficii pentru sănătate.

Acest articol explică tot ce trebuie să știți despre schinduf, inclusiv beneficiile sale, efectele secundare și utilizările.

Ce este schinduful?

Schinduful (Trigonella foenum-graecum) este o plantă care are 60-90 cm înălțime. Are frunze verzi, flori albe mici și păstăi care conțin semințe mici, de culoare auriu-maroniu. De mii de ani, schinduful a fost folosit în medicina alternativă și chineză pentru a trata afecțiunile pielii și multe alte boli. Recent, a devenit un condiment comun de uz casnic și agent ce favorizează slăbirea. De asemenea, poate fi găsit în produse, cum ar fi săpun și șampon.

Semințele de schinduf și pulberea sunt, de asemenea, folosite în multe feluri de bucate indiene pentru profilul lor nutrițional și gustul ușor dulce, de nuci.

Proprietăți nutriționale

O lingură (11,1 grame) de semințe întregi de schinduf conține 35 de calorii și mai mulți nutrienți:

Fibre: 3 grame

Proteine: 3 grame

Carbohidrați: 6 grame

Grăsime: 1 gram

Fier: 20% din valoarea zilnică

Mangan: 7% din valoarea zilnică

Magneziu: 5% din valoarea zilnică

Favorizează lactația

Laptele matern este cea mai buna sursa de nutriție pentru dezvoltarea bebelușului tău. Cu toate acestea, unele mame se pot lupta pentru a produce cantități suficiente. În timp ce medicamentele prescrise sunt frecvent utilizate pentru a stimula producția de lapte matern, cercetările sugerează că schinduful poate fi un depozit, alternativă naturală.

Un studiu de 14 zile pe 77 de mame a constatat că consumul de ceai din plante cu semințe de schinduf a crescut producția de lapte matern, ceea ce a ajutat bebelușii să adauge mai multă greutate.

Un alt studiu a împărțit 66 de mame în trei grupuri. Primul grup a consumat ceai de schinduf, al doilea grup un placebo, iar al treilea nimic. Volumul de lapte matern pompat a crescut de la aproximativ 1,15 uncii (34 ml) în grupurile de control și placebo la 2,47 uncii (73 ml) în grupul de schinduf.

Aceste studii au folosit ceai din plante de schinduf în loc de suplimente, dar suplimentele sunt susceptibile de a avea efecte similare. Deși această cercetare este încurajatoare, ar trebui să fie discutate cu medicul dumneavoastră orice preocupări cu privire la producerea laptelui matern.

Efecte asupra nivelului de testosteron la bărbați

Una dintre cele mai frecvente motive pentru care oamenii folosesc suplimente de schinduf este de a stimula testosteronul. Unele studii au descoperit că are efecte benefice, inclusiv un libido crescut. Într-un studiu de 8 săptămâni, 30 de bărbați adolescenți au efectuat 4 sesiuni de fitness cu haltere pe săptămână, jumătate dintre ei au primit 500 mg de schinduf pe zi. Deși grupul care nu a consumat suplimente a experimentat o ușoară scădere a testosteronului, grupul care a consumat  schinduf a arătat o creștere a hormonului testosteron. Acest grup a avut, de asemenea, o reducere de 2% a grăsimii corporale.

Un alt studiu de 6 săptămâni a fost efectuat pe 30 de bărbați cu 600 mg de extract de schinduf pentru a evalua modificările funcției sexuale și libidoului. Majoritatea participanților au raportat o rezistență crescută și o funcție sexuală îmbunătățită. Prin urmare, sunt necesare mai multe de cercetări.

Poate ajuta la controlul diabetului zaharat și a nivelului de zahăr din sânge

Schinduful poate ajuta la afecțiunile metabolice, cum ar fi diabetul zaharat. Se pare că schinduful afectează ambele tipuri de diabet 1 și 2, împreună cu creșterea toleranței generale la carbohidrați la persoane. Într-un studiu, persoanele cu diabet zaharat de tip 1 au luat 50 de grame de pulbere de semințe de schinduf la prânz și la cină. După 10 zile, participanții au experimentat niveluri mai bune de zahăr din sânge și reduceri ale colesterolului total și LDL (rău). Într-un alt studiu, persoanele fără diabet au consumat schinduf. Ei au experimentat o reducere de 13,4% a nivelului de zahăr din sânge la 4 ore după consum. Aceste beneficii se pot datora rolului schindufului în îmbunătățirea funcției insulinei. Acestea fiind spuse, efectele observate în studiile care utilizează pulbere de schinduf întreg sau semințe ce se pot datora parțial conținutului ridicat de fibre.

Alte beneficii pentru sănătate ale schindufului

Schinduful a fost folosit pentru a trata o varietate de maladiilor. Cu toate acestea, multe dintre aceste utilizări nu au fost studiate suficient de bine pentru a ajunge la concluzii concrete.

Preliminariile cercetării sugerează că schinduf poate ajuta la:

Controlul poftei de mâncare. Până în prezent, 3 studii arată că o reducere a aportului de grăsimi și a apetitului. Un studiu de 14 zile a constatat că participanții au redus spontan aportul total de grăsimi cu 17% după ce au consumat schinduful..

Reducerea nivelului de colesterol. Unele dovezi indică faptul că schinduful poate reduce nivelul colesterolului și trigliceridelor.

Pirozis. Un studiu pilot de 2 săptămâni a constatat că persoanele cu arsuri la stomac frecvente au observat că schinduful le-a redus simptomele. De fapt, efectele sale s-au potrivit cu cele ale medicamentelor antiacide.

Inflamare. Această plantă a demonstrat efecte anti-inflamatorii la șobolani și șoareci. Mai multe cercetări sunt necesare pentru a confirma acest lucru la om. În plus, unele recenzii și rapoarte statistice din medicina tradițională sugerează că schinduful poate ajuta la colita ulcerativă, probleme ale pielii și numeroase alte afecțiuni.

Cum se utilizează schinduful

Schinduful este un ingredient în multe suplimente. Deoarece formulările diferă, doza recomandată depinde de supliment. Nu există o singură doză recomandată. În plus, doza poate varia în funcție de beneficiul pe care îl căutați. Cele mai multe cercetări bazate pe testosteron au folosit doar o cantitate în jurul valorii de 500 mg de extract de schinduf, în timp ce cercetările din alte domenii au folosit în jurul 1,000–2,000 mg. Dacă se utilizează întreaga sămânță, doze de aproximativ 2-5 grame par eficiente, dar variază de la un studiu la altul. Suplimentele, în general, ar trebui să fie luate înaintea sau în timpul mesei. Deoarece aceasta plantă favorizează controlul zahărului din sânge, ar fi bine să-l consumați cu masa care conține cea mai mare cantitate de carbohidrați.

Urmați întotdeauna instrucțiunile de dozare de pe etichetă. Dacă nu sunteți sigur, consultați medicul dumneavoastră.

Siguranța și efectele secundare

Schinduful pare relativ sigur pentru persoanele sănătoase. Cu toate acestea, ca și în cele mai multe suplimente, există și efecte secundare cum ar fi diaree și indigestie. Oamenii pot experimenta, de asemenea, apetit redus, care ar putea fi dăunător dacă aveți o tulburare de alimentație sau încercați să câștigați în greutate. Mai mult decât atât, unii oameni raportează un miros ciudat și ușor dulce al corpului atunci când consumă schinduf, dar acest lucru este neconfirmat deocamdată.

Având în vedere efectul său asupra zahărului din sânge, schinduful ar trebui să fie utilizat cu precauție dacă luați medicamente pentru diabet zaharat sau alte suplimente care scad nivelul de zahăr din sânge.

Studiile la animale sugerează că dozele foarte mari provoacă numeroase efecte secundare adverse, inclusiv deteriorarea ADN-ului, scăderea fertilității, probleme neurologice și un risc crescut de avort spontan. Deși cele mai multe dintre aceste efecte secundare nu au fost confirmate la oameni, și dozele utilizate sunt neobișnuit de mari, unii oameni de știință sunt preocupați de utilizarea de suplimente de schinduf. Este întotdeauna o idee bună să discutați cu un medic înainte de a începe un nou supliment. Cel mai important, asigurați-vă că luați o doză în condiții de siguranță.

Concluzii

Schinduful este o planta unică, care a fost mult timp folosită în medicina alternativă.  Pe baza dovezilor disponibile, schinduful are beneficii pentru scăderea nivelului de zahăr din sânge, creșterea testosteronului, și creșterea producției de lapte la mamele care alăptează .

Schinduful poate reduce, de asemenea, nivelul colesterolului, reduce inflamația și poate ajuta la controlul apetitului, dar sunt necesare mai multe cercetări în acest domeniu.