20 DE GUSTĂRI SĂNĂTOASE ȘI ENERGIZANTE

Atunci când energia ta scade între mese și foamea te invadează, este important să servești o gustare pentru a potoli foamea și de a acumula putere până la masa următoare.

Din păcate, multe gustări sunt scăzute în completarea nutrienților necesari cum ar fi proteine și fibre, în loc de cantități ridicate de zahăr adăugat și carbohidrati rafinați. Aceasta nu este o asociere bună atunci când căutați energie pentru o durată mai lungă. Persoanele au obișnuința de a include în alimentație gustări ca chipsuri, cookie-uri și anumite batonașe granola.

Prin urmare, există o mulțime de gustări hrănitoare din care să alegeți, care sunt o  alegere excelentă de gustare, inclusiv rețete de casă și alte opțiuni care pot fi mâncate momentan.

Mai jos veți găsi 20 de idei gustoase pentru gustări sănătoase și energizante.

Opțiunile 1-11 sunt gustări pregătite anterior pe care le puteți achiziționa online sau la magazinul alimentar local. Acestea sunt o opțiune excelentă pentru atunci când nu puteți sau nu doriți să petreceți timp în bucătărie.

Opțiunile 12-20 sunt opțiuni sănătoase de gustare de casă. Acestea pot costa mai puțin și pot folosi mai puține ambalaje decât gustările pregătite anterior.

1. Batonașe nutritive

Când alegeți batoane de energie prefabricate, asigurați-vă că vă uitați la lista de ingrediente.

Cele mai multe batonașe de proteine și granola sunt cu adaosuri de ingrediente cum ar fi zahăr adăugat și conservanți, pe care mulți oameni preferă să îi limiteze în dieta lor.

Următoarele batoane sunt făcute cu ingrediente alimentare întregi și conțin puțin sau deloc zaharuri adăugate: 

Batonașe Thunderbird Real Food. Aceste batoane sunt îndulcite cu curmale și conțin amestecuri energizante de fructe, nuci, semințe și grăsimi sănătoase.

Batonașe EPIC Performance. Acestea sunt îndulcite cu curmale și ambalate cu 12 grame de proteine din albușuri de ou.

Patterbars. Acestea sunt făcute din alimente integrale și vin cu arome delicioase, cum ar fi caju,  nuca de cocos și lămâie, de afine.

Batonașe Bobo's Proteins. Aceste batoane pe bază de ovăz conțin o cantitate bună de proteine pe bază de plante. Aromele de migdale cherry, unt de migdale și unt de arahide sunt sărace în zahăr, conținând doar 5 grame de zahăr adăugat din miere organică.

Batonașe Wild Zora Meat and Veggie. Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni savuroase, aceste batoane gustoase sunt bogate în legume și proteine.

2. Bile de energie pregătite

Gătirea bilelor de energie la domiciliu poate lua mult timp. Din fericire, puteți achiziționa bile de energie deja pregătite, online sau la magazinul preferat de alimente de sănătate fără a sacrifica gustul sau calitatea nutrițională. Iată câteva opțiuni excelente pentru bilele de energie premade: 

Daily Harvest Energy Bites. Aceste bile sunt un amestec perfect de ingrediente alimentare întregi, bogate în nutrienți, care vă vor ajuta să vă mențineți sătui până la următoarea masă. Ele vin în cinci arome, cum ar fi ciocolata cu alune.

Navitas Power Snacks. Acestea sunt realizate cu amestecuri energizante de fructe, semințe, și ingrediente cum ar fi pudra de cireșe Acerola. Sunt o alegere perfectă pentru gustări care oferă energie de durată.

Abbey's Better Snack Bites. Aceste snack-uri au doar șase ingrediente, inclusiv nuci și curmale. În plus, sunt fără arahide, făcându-le sigure pentru cei care sunt alergici la ele.

Made in Nature Figgy Pops. Acestea sunt ambalate cu ingrediente adăugătoare, inclusiv nuci, fructe și nucă de cocos.

3. Fructe uscate și nuci

Dacă sunteți în căutarea gustărilor sănătoase, portabile, asigurați-vă cu fructe uscate și nuci data viitoare când mergeți la cumpărături. Pur și simplu asociați nucile prăjite sau crude și fructe uscate pentru o gustare potrivită, bogată în proteine, fibre și grăsimi sănătoase.

 Iată câteva asocieri delicioase:

• mango uscat și nuci de macadamia
• cireșe uscate și migdale sărate
• stafide și nuci
• caise uscate și nuci pecan

Doar asigurați-vă că alegeți fructe uscate care sunt neîndulcite sau îndulcite în mod natural cu suc de mere. De asemenea, asigurați-vă că procurați alimente nesulfurate, care nu utilizează conservantul dioxid de sulf.

 4. Bețișoare din carne curcan și fructe proaspete

Bețișoarele de curcan pot fi o alegere potrivită de gustare pe cont propriu, dar asocierea acestor bețișoare bogate în proteine cu  un măr, piersic sau o pară care vor oferi și mai multă putere și energie datorită fibrelor din fructe. 

Multe branduri oferă bețișoare de curcan organice. 

Magazinul  Primal New, Chomps, și Nick's Sticks bastonașe de curcan on-line.

5. Conserve de somon, avocado și biscuiți

Combinarea somonului cu avocado și biscuiți creează o combinare echilibrată care este sigur că vă va satisface poftele cu o gustare. Somonul este bogat în nutrienți, inclusiv proteine, grăsimi Omega-3, seleniu și vitamine B. Avocado și biscuiții oferă o sursă excelentă de fibre, plus alți nutrienți importanți. La fel, ingredientele pentru această gustare sunt portabile. Pur și simplu împachetați o conservă cu somon, avocado întreg și o cutie de biscuiți nutritivi și creați sandwich-uri mici atunci când vă este foame.

            Procurați online la magazinul Wild Planet conserve de somon, precum și biscuiti Mills sau Mary's Gone Biscuiti.

 6. Ciocolată neagra cu migdale

Ciocolata neagra este perfecta atunci când iți este poftă de o gustare dulce pentru a acumula puțină energie. Chiar dacă este suficient un baton sau bomboane care conțin zahăr pentru a satisface pofta ta, aceasta nu este cea mai bună alegere pentru sănătatea ta, există mai multe opțiuni de ciocolată hrănitoare  disponibile.  De exemplu, combinarea ciocolatei negre cu migdalele este o alegere inteligentă, deoarece oferă proteine împreună cu fibre și grăsimi sănătoase pentru a vă menține sătul. 

Procurați on-line pentru  ciocolate Hu Kitchen's Almond Chocolate Hunks sau SkinnyDipped Dark Chocolate Cacao Migdale.

  7. Unt de nuci

Untul de nuci este bogat în proteine și grăsimi și face un parteneriat excelent cu fructele și legumele. Obiceiul de a ronțăi fructe și legume nu este suficient pentru a vă menține sătul pentru mult timp, dar asocierea produselor ca merele, țelina, sau morcovii cu un pachet de unt de nuci, care oferă mai multe calorii și respectiv energie.

Mai multe branduri oferă pachete de unt de nuci fără uleiuri adăugate sau zahăr adăugat.

 Procurați on-line Artisana, RX, și Barney, unt de nuci sănătoase.

 8. Gustări pe bază de fasole

Fasolea este un aliment minunat la care să ajungi atunci când îți este foame și ai nevoie de o sursă rapidă de energie. Sunt bogate în fibre și proteine pe bază de plante și oferă corpului energie de lungă durată. Încercați să ronțăiți năut uscat sau gustări de fasole ambalate. Puteți achiziționa, de asemenea, gustări în pachete de humus pentru a le combina cu legume.  

Procurați on-line Biena năut Gustări sau Brami Lupini Snacking

 9. Sos Guacamole  și chips-uri de banană

Nu e nimic mai bun decât un bol de sos Guacomole proaspăt făcut. Din fericire, unele companii oferă versiuni de sos pregătit anterior care sunt la fel de delicioase. Asorteaza sosul de guacamole cu chipsuri de banană pentru o gustare sărata, dar crocantă. 

Magazin pentru a procura on-line Guacamole și Barnana Plantain Chips.

10. Brânză de vaci

O altă idee versatilă și potrivită de gustare este brânza de vaci. Poate satisface atât poftele de ceva dulce, cât și pe cele săvuroase, în funcție de topping-urile pe care le alegi. Se amestecă brânza de vaci cu fructe de pădure, semințe de cânepă și chipsuri de ciocolată neagră pentru o versiune dulce sau brânză de vaci cu condimente pentru un gust mai săvuros. Unele companii oferă boluri de unică folosință cu brânză de vaci, care reprezintă o alegere perfectă pentru gustări.

 Magazin pentrua procura brânză de vaci on-line.

 11. Supele

Când ți-e dor de un bol fierbinte de supă, dar nu ai timp să faci o oală de la zero, apelează la o supă nutritivă prefabricată. Unele branduri oferă produse de supe prefabricate cu ingrediente bogate în nutrienți.

Magazin pentru supe prefabricate on-line Kettle and Fire, Parks & Nash, Wolfgang Puck, Karine and Jeff. 

12. Ovăz Espresso peste noapte

Dacă preferați să mâncați cofeina în loc să o beți, încercați această rețetă delicioasă pentru ovăz espresso peste noapte. Este bogat în fibre din ovăz,  grăsimi sănătoase și proteine din iaurtul grecesc și untul de migdale. În plus, espresso conține cofeină, deci este sigur că vă va oferi impulsuri de energie de care aveți nevoie.

 13. Brioșe cu ou si cartofi dulci

Ouăle sunt unul dintre cele mai dense alimente nutritive pe care le puteți mânca. Sunt o alegere inteligentă pentru o gustare sățioasă. Pentru a face o gustare mai completă, asociați ouăle cu o sursă de carbohidrați complecși. Aceste brioșe cu ouă și cartofi dulci sunt echilibrul perfect de proteine, carbohidrați și grăsimi de care vă puteți bucura în orice moment al zilei.

  14. Mix de fructe uscate în condiții casnice

Mixul de fructe uscate este una dintre cele mai simple și mai versatile gustări pe care le poți face. Este bogat în energie și nutrienți, motiv pentru care este un favorit pentru cei care au nevoie de o sursă rapidă de energie, cum ar fi excursioniștii. Alege ingrediente precum fructele uscate neîndulcite, nuci, semințe și nucă de cocos pentru a crea o combinație plăcută de gustări.

 Iată câteva rețete gustoase mixuri de fructe uscate pentru a încerca:

• tartă cu cireșe și mix de fructe uscate
• dovleac și mix de fructe uscate
• fructe tropicale și mix de fructe uscate

15. Smoothie verde tropical

Pentru a lua o gustare, un smoothie este suficient pentru a vă potoli foamea între mese, dar este important să se adauge o sursă de proteine – macronutrient, care este foarte sățios. Alegerile bune de proteine pentru piureuri includ untul de nuci, iaurtul grecesc și pulberea proteică. Această rețetă de smoothie verde tropical este bogată în ingrediente sănătoase, inclusiv mango congelat, spanac și semințe de chia și o proteină kick din pulberea proteică de vanilie.

16. Ciocolata unt de migdale snackuri de banane

Pentru un impuls de energie dulce, dar satisfăcătoare, încercați această rețetă pentru gustările din banane, din unt de migdale și de ciocolată. Bananele sunt foarte nutritive și oferă o serie de nutrienți, inclusiv vitamina B6, vitamina C, potasiu și fibre. Combinarea feliilor de banane cu untul de migdale bogat în proteine și un pic de ciocolată creează o gustare irezistibilă pe care o puteți păstra în congelator.

17. Charcuterie

Să recurgi la charcuterie este alegerea perfectă dacă îți este greu să decizi ce ți-ar plăcea să mănânci în calitate de gustare. Trebuie doar să alegeți brânzeturile preferate, fructele, nucile, legumele, carnea și sursele de proteine pe bază de plante și să le combinați pe o farfurie sau un platou.

18. Conserve mediteranene

Dacă te plictisești de rețetele tale de salată, încearcă această rețetă pentru năut mediteranean și salată de ouă într-un borcan.  Ingredientele sănătoase precum năutul, quinoa, ouăle fierte tari, rucola și avocado sunt stratificate într-un borcan de sticlă, ceea ce îl face o gustare perfectă pentru a lua atunci când sunteți în deplasare. Când sunteți gata să vă bucurați de ea, puneți salata într-un bol sau bucurați-vă de ea direct din borcan.

19. Rondele din cartofi dulci

Chips-uri crocante de cartofi sunt snack-urile favorite ale multor persoane. Aceste rondele de cartofi dulci sunt o alternativă mai sănătoasă decât chips-urile de cartofi prăjiți și aromate cu condimente.

Bucurați-vă de aceste rondele singure sau mâncați-le cu alimente bogate în proteine, cum ar fi humusul.

20.  Iaurt parfait cu fructe de pădure

Fructele de pădure sunt pline de nutrienți, inclusiv fibre și vitamina C, precum și compuși antiinflamatori care vă ajută să vă mențineți corpul sănătos. Încercați această rețetă care pune în strat iaurt grecesc cu fructe de pădure proaspete și semințe de chia. Stropiți cu toppinguri, cum ar fi nuci măcinate, fulgi de cacao sau granola. Puteți face cu ușurință această rețetă fără lactate schimbând iaurtul grecesc cu iaurt pe bază de plante.

Cumpărați online iaurturi pe bază de plante Lavva sau Culina. 

Concluzii

Atunci când îți dorești o gustare, este important să alegi alimente care sunt bogate în nutrienți. A consuma gustări echilibrate nu numai că vă va menține nivelul de energie ridicat, dar, de asemenea, veți fi mulțumit și concentrat pe tot parcursul zilei. Încercați ideile sănătoase și energizante enumerate mai sus și veți fi pregătiți cu o mulțime de opțiuni de gustare nutritive.