10 BENEFICII  ALE CEAIULUI VERDE

Ceaiul verde este definit a fi una dintre cele mai sănătoase băuturi de pe planetă. Este încărcat cu antioxidanți care au multe beneficii pentru sănătate, care pot include: 

• îmbunătățirea funcției creierului
• reducerea grăsimii
• protejarea împotriva cancerului
• scăderea riscului de boli de inima

Pot exista chiar mai multe beneficii potențiale pentru sănătate. Iată 10 posibile beneficii pentru sănătate ale ceaiului verde.

1. Conține compuși bioactivi sănătoși

Ceaiul verde este mai mult decât o băutură hidratantă. Planta de ceai verde conține o serie de compuși sănătoși care o fac băutură finală. Ceaiul este bogat în polifenoli, care sunt compuși naturali care au beneficii pentru sănătate, cum ar fi reducerea inflamației și ajutarea la combaterea cancerului. 

Ceaiul verde conține o catehină numită epigallocatechin-3-galat (EGCG). Catehinele sunt antioxidanți naturali care ajuta la prevenirea deteriorării celulelor și oferă alte beneficii. Aceste substanțe pot reduce formarea radicalilor liberi în organism, protejând celulele și moleculele de daune. Acești radicali liberi joacă un rol important în procesul de îmbătrânire și în multe tipuri de boli. EGCG este unul dintre cei mai puternici compuși din ceaiul verde. Mai multe cercetări au testat capacitatea lui de a ajuta la tratarea diverselor boli, demonstrând că EGCG este unul dintre cei mai principali compuși care oferă ceaiului verde proprietățile sale medicinale. Ceaiul verde are, de asemenea, cantități mici de minerale care pot aduce beneficii  sănătății tale. Încercați să alegeți o marcă de ceai verde de calitate superioară, deoarece unele dintre mărcile de calitate inferioară pot conține cantități excesive de fluor.  

Acestea fiind spuse, chiar dacă alegeți un brand de calitate inferioară, beneficiile depășesc în continuare orice risc.

 2. Poate îmbunătăți funcția creierului

Ceaiul verde face mai mult decât să vă țină în stare de veghe, aceasta poate ajuta, de asemenea, la stimularea funcționării creierului. Ingredientul cheie activ este cofeina, care este un stimulent cunoscut. Ea nu conține la fel de multă cafeină ca cafeaua, dar o cantitate suficientă pentru a produce un răspuns fără a provoca efectele de anxietate asociate consumului în exces a cofeinei.  

Cofeina afectează creierul prin blocarea unui neurotransmițător inhibitor numit adenozină. Astfel, aceasta sporește arderea de neuroni și concentrația de neurotransmițători cum ar fi dopamina și noradrenalina.  

Cercetările au demonstrat în mod constant că cofeina poate îmbunătăți diferite aspecte ale funcției creierului, inclusiv starea de spirit, vigilență, timpul de reacție, și memorie. Cu toate acestea, cofeina nu este singurul compus pentru stimularea creierului din ceaiul verde. De asemenea, acesta conține aminoacid L-theanine, care poate traversa bariera hemoencefalică.

L-theanine crește activitatea neurotransmițătoare inhibitoare GABA, care are efecte anti-anxietate. De asemenea, crește dopamina și producția de unde alfa în creier. Studiile arată că cofeina și L-theanine poate avea efecte sinergice. Acest lucru înseamnă că ansamblul dintre cele două poate avea efecte deosebit de puternice în îmbunătățirea funcției creierului. Din cauza L-theanine și doza mică de cofeină, ceaiul verde poate acționa mai blând și  poate provoca mai multe indispoziții decât cafeaua.

            Mulți oameni afirmă că au o energie mai stabilă și sunt mult mai productivi atunci când beau ceai verde, în comparație cu cafeaua.

 3. Favorizează arderea grăsimilor

Dacă analizăm lista de ingrediente - suplimente pentru arderea grăsimilor, cu siguranță ceaiul verde se va enumera printre ele.  Acest lucru se datorează faptului că, potrivit cercetărilor, ceaiul verde poate crește arderea grăsimilor și poate stimula rata metabolică. 

Într-un studiu care implică 10 oameni sănătoși, consumând extractul de ceai verde, a crescut numărul de calorii arse cu 4%. Într-un alt studiu care a implicat 12 bărbați sănătoși, extractul de ceai verde a crescut oxidarea grăsimilor cu 17%, comparativ cu cei care au luat un placebo. Prin urmare, unele studii ale ceaiului verde nu arată nici o creștere a metabolismului, astfel încât efectele pot depinde de persoană și modul în care studiul a fost înființat. Cofeina poate îmbunătăți, de asemenea, performanța fizică prin mobilizarea acizilor grași din țesutul adipos și făcându-le disponibile pentru utilizarea lor ca energie. Două studii separate au demonstrat că cofeina poate crește randamentul fizic cu aproximativ 11-12%.  

4. Antioxidanții pot scădea riscul unor tipuri de cancer

Cancerul este cauzat de creșterea necontrolată a celulelor. Este una dintre cele mai importante cauze de deces din lume. Mai multe cercetări au arătat că daunele oxidative pot duce la inflamații cronice, care pot duce la boli cronice, inclusiv cancere. Antioxidanții pot ajuta la protejarea împotriva deteriorării oxidative. Ceaiul verde este o sursă excelentă de antioxidanți puternici. Cercetările au asociat compușii ceaiului verde cu un risc redus de cancer, inclusiv următoarele studii:

Cancerul de sân. O analiză cuprinzătoare a studiilor observaționale a constatat că femeile care au băut cel mai mult ceai verde au avut un risc cu aproximativ 20-30% mai mic de a dezvolta cancer de sân, unul dintre cele mai frecvente tipuri de cancer la femei.

Cancerul de prostată. Un studiu a observat că bărbații care beau ceai verde au avut un risc mai mic de cancer de prostată avansat.

Cancerul colorectal. O analiză a 29 de studii a arătat că cei care beau ceai verde au prezentat cu 42% mai puțin susceptibile de a dezvolta cancer colorectal. Multe studii observaționale indică faptul că băutorii de ceai verde sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta mai multe tipuri de cancer, dar sunt necesare mai multe cercetări pentru a demonstra acest fapt.  Pentru a obține cele mai multe beneficii pentru sănătate, evitați să adăugați lapte în ceai. Unele studii sugerează că laptele poate reduce valoarea antioxidantă în unele ceaiuri. 

5. Poate proteja creierul de imbatranire

Ceaiul verde nu doar poate îmbunătăți funcția creierului pe termen scurt, dar poate proteja, de asemenea, creierul tău odată cu înaintarea în vârstă. Boala Alzheimer este o boală neurodegenerativă comună și cea mai frecventă cauză de demență la adulții în vârstă. Boala Parkinson este o altă boală neurodegenerativă comună și implică moartea neuronilor producători de dopamină din creier. Mai multe studii arată că compușii catehinei din ceaiul verde pot avea diverse efecte protectoare asupra neuronilor, conform analizelor de laborator, reducând eventual riscul de demență.

 6. Poate reduce respirația urât mirositoare

Catehinele din ceaiul verde au, de asemenea, beneficii pentru sănătatea cavității bucale. 

Studiile din laboratoare sugerează că catehinele pot suprima creșterea bacteriilor, reducând potențial riscul de infecții. Streptococcus mutans este o bacterie răspândită în gură. Aceasta provoacă formarea plăcii bacteriene și este un factor care contribuie la cariile dentare. Studiile indică faptul că catehinele din ceaiul verde pot inhiba creșterea bacteriilor orale, dar nici o dovadă nu arată că consumul de ceai verde are efecte similare.  

Însă, există unele dovezi că ceaiul verde poate reduce respirația urât mirositoare.

7. Poate ajuta la prevenirea diabetului de tip 2

Ratele persoanelor care suferă de diabet de tip 2 sunt în creștere în ultimele decenii. Această maladie afectează acum aproximativ 1 din 10 americani. Diabetul de tip 2 implică creșterea nivelului de zahăr din sânge, care poate fi cauzat de rezistența la insulină sau de incapacitatea de a produce insulină. Studiile arată că ceaiul verde poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și de a reduce nivelul de zahăr din sânge. Un studiu a persoanelor japoneze a constatat că cei care au băut cel mai mult ceai verde au avut un risc de aproximativ 42% mai mic de diabet de tip 2. Potrivit unei analize a 7 studii cu un total de 286.701 persoane, băutorii de ceai au avut un risc cu 18% mai mic de diabet.

 8. Poate ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare

Bolile cardiovasculare, inclusiv bolile de inimă și accidentul vascular cerebral, sunt principalele cauze de deces la nivel mondial. Studiile arată că ceaiul verde poate îmbunătăți unii dintre principalii factori de risc pentru aceste boli, care include îmbunătățirea colesterolului total și a nivelului de colesterol LDL (rău).

Ceaiul verde crește, de asemenea, capacitatea antioxidantă a sângelui, care protejează particulele LDL de oxidare, care este o parte a căii spre boli de inimă. Având în vedere efectele benefice asupra factorilor de risc, s-ar putea să nu fie surprinzător faptul că persoanele care beau ceai verde au un risc cu până la 31% mai mic de a muri din cauza unei boli cardiovasculare. 

9. Te poate ajuta sa slăbești

Având în vedere că ceaiul verde poate stimula rata metabolica pe termen scurt, este logic că ar putea ajuta la pierderea în greutate. Mai multe studii arată că ceaiul verde poate ajuta la reducerea grăsimii corporale, în special în zona abdominală. Unul dintre aceste studii a fost un studiu aleatoriu timp de 12 săptămâni care a implicat 240 de persoane cu obezitate. În acest studiu, cei din grupul care au consumat ceai verde au avut scăderi semnificative în procentul de grăsime corporală, greutatea corporală, circumferința taliei și grăsimea abdominală, comparativ cu cei din grupul de control.  Însă, unele studii nu arată o creștere semnificativă statistică a pierderii în greutate cu ceai verde, astfel încât cercetătorii trebuie să efectueze studii suplimentare pentru a confirma acest efect.

  10. Te poate ajuta să trăiești mai mult

Având în vedere că unii compuși din ceaiul verde poate ajuta la protejarea împotriva cancerului și a bolilor de inimă, este logic că ar putea ajuta oamenii să trăiască mai mult. 

Într-un studiu, cercetătorii au studiat 40.530 de adulți japonezi de peste 11 ani. Cei care au băut cel mai mult ceai verde - 5 sau mai multe cești pe zi - au fost semnificativ mai puțin probabil să moară în timpul perioadei de studiu:

• Decesul din cauze diverse: cu 23% mai mic la femei, cu 12% mai mic la bărbați
• Decesul din cauza bolilor de inimă: cu 31% mai mic la femei, cu 22% mai mic la bărbați
• Decesul din cauza accidentului vascular cerebral: cu 42% mai mic la femei, cu 35% mai mic la bărbați

Un alt studiu care a implicat 14.001 persoane japoneze mai în vârstă a constatat că cei care au băut cel mai mult ceai verde au fost cu 76% mai puțin probabil să moară în timpul perioadei de studiu de 6 ani.

Concluzii  

Ceaiul verde are o serie de beneficii posibile pentru sănătate. Pentru a vă ajuta să vă simțiți  mai bine, ă ajută să pierdeți în greutate, și reduce riscul de boli cronice, faceți ceaiul verde o parte regulată din viața ta.